檸檬豆腐花

香嫩細軟的豆花加上檸檬汁，豆花的香味、檸檬的酸甜，絕妙搭配令人回味無窮。 大豆(學名為Glycine max Merrill，亦稱為黃豆)係莢豆科，一年生草本。

檸檬1大茶匙或以上（2片量以上，自酌）•檸檬片半片•豆漿少糖1000cc•洋菜4.5g（可隔夜泡製）•水600cc•黑糖4.5大茶匙•紅糖2大茶匙•水500cc•香草精1/8茶匙•黑糖水1鐵湯匙 ...

2021年8月10日 — 消暑限定#檸檬豆花新上市淋上#鮮榨檸檬汁撒一層碎冰在豆花上連心情也跟著消暑了！ - 悶在家很久了吧我們準備了#新鮮綠檸檬汁適合悶熱時節開胃清酸爽口 ...

2021年6月21日 — 【自制柠檬 豆腐和豆腐脑】01.提前之前浸泡黄豆！,11.用料理机研磨打浆，我用的小美，时间10分钟，速度10，分两次完成！,21.打豆浆的水都从总量5升水 ...

2020年5月30日 — 這塊小豆腐只用半杯的豆子，3杯水。 1/8 杯檸檬，大約一顆檸檬，稀釋兩倍的水。 壓了1小時。—- 不是很嫩卻也不老。

静止缩浆约25分钟即制备成柠檬豆腐花。使用家用自动豆浆机制备豆浆即可避免煮浆时烧糊锅底和可能溢浆，还可同时制备柠檬果肉汁，节省劳力，豆浆煮好后无需冷却，马上过滤点 ...

2019年11月17日 — 豆花店位於大安路建安國小旁，四維路的巷弄內， 店裡牆面斑駁，應該不是復古，是真的挺古的.... 搭上退色到幾乎看不出字的招牌，也算是另一種情懷。